Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
4 fatias de pão de forma branco sem casca.
l ovo.
3 ovos (gemas e claras separadas).
1 xícara (chá) de geleia de morango.
3 colheres (sopa) de açúcar
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, as fatias de pão, o ovo e as 3 gemas até ficar homogêneo. Reserve.
Espalhe a geleia em um refratário médio e cubra com o creme.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos ou até começar a borbulhar e dourar levemente a superficie.
Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione o açúcar e bata mais um pouco até formar um suspiro. Espalhe sobre a torta formando picos e volte ao forno alto (200°c) por 10 minutos para dourar a superficie. Sirva.
⏱️: 1h
🍰: 8 porções
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